Introducción
- Copa Hidromiel 2023 es una competencia de hidromiel organizada con el fin de apoyar, difundir e impulsar la producción y consumo de las bebidas artesanales elaboradas a partir de miel de abeja.
- La competencia está avalada por el organismo BJCP con base en sus lineamientos oficiales, ampliamente reconocidos a nivel internacional.
- La dirección y coordinación de la Copa Hidromiel 2023 será llevada al cabo por NINKASI/IBQ. Francisco J. Olachea M. y MOROCHO/Alberto Sandoval teniendo como objetivo la divulgación de la cultura del hidromiel.
Fechas
La Copa Hidromiel 2023 se llevará al cabo en la Ciudad de México los días jueves 20, y viernes 21 de abril del 2023.
La premiación y comunicación de los ganadores será el día sábado 22 de abril en redes sociales.
La premiación y comunicación de los ganadores será el día sábado 22 de abril en redes sociales.
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